Ученые из университета Копенгагена установили, что в популярных фруктовых соках содержатся огромные дозы ядовитой сурьмы. Высокая концентрация этого вещества может вызвать раковые заболевания, считают ученые.

Эксперименту подверглись 42 различных фруктовых напитка популярных марок Дании, Шотландии и Греции. Ученые отдавали предпочтение красным сокам – из черной смородины, клубники, малины, вишни. Как выяснилось, в 16 соках показатели концентрации сурьмы сильно превышали считающийся безопасным уровень – от 2, 5 до 17 раз, передает «Газета.Ru»

Ученые говорят, что химикат попадает в соки из пластиковых бутылок. Ускоренному вымыванию сурьмы способствует лимонная кислота, содержащаяся во всех соках. Впрочем, повышенная концентрация химиката также обнаружена в соках, упакованных в картонные пакеты Tetra Pak, это значит, что сурьма попадает в напитки еще до фасовки, пишет «Вокруг Света».

Кстати, содержащаяся в соках лимонная кислота может ускорять процесс выделения из пластика сурьмы,- отмечают специалисты. На данный момент исследователи не обнародовали список торговых марок, в чьих продуктах была найдена сурьма. По мнению ученых, еще требуется более тщательное изучение. Констатировать можно лишь одно: данными, говорящими о том, сколько бутылок сока надо выпить, чтобы отравиться, ученые на сегодняшний день не располагают, сообщает «NEWSru.com».